Not known Details About оснащение кухни под ключ
Разработка проекта кухни для ресторана или кафе не выходит за сроки создания общего дизайн-проекта.Разделение кухни на функциональные зоны, где каждая зона имеет свои размеры и требования по площади, которые зависят от объема работы и специфики заведения.
Цифры всё расскажут сами про высокое качество сервиса и надежность оборудования Бистрошефа.
Проектирование Кухни Ресторана, Кафе, Столовой, Бара, Фабрики Кухни
Кроме того, беспорядочная и организованная планировка кухни обеспечивает легкую уборку и соблюдение надлежащих гигиенических стандартов.
После согласования и утверждения всех технических аспектов, начинается реализация проекта с последующей пусконаладкой:
Создайте кухню мечты — современные решения для вашего пространства
Соблюдение принципов эргономики имеет решающее значение для комфорта и благополучия кухонного персонала. Оборудование и рабочие места должны располагаться на соответствующей высоте, чтобы избежать нагрузки на спину и плечи повара.
Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)
После завершения проектирования, монтажа и проверки кухни начинается обучение сотрудников. В этот процесс входит:
Воспользоваться услугами нашей студии можно из любого города России и других государств.
Разработка плана кухни ресторана и проектирование кухни ресторана - это задачи, требующие особого внимания и профессионализма. От того, насколько грамотно будут расположены зоны приготовления пищи, get more info мойки, хранения продуктов и подачи блюд, напрямую зависит эффективность работы всего заведения.
При проектировании кухни главным условием является ее максимальное удобство для персонала и соответствие концепции ресторана.
Сердце ресторана, где готовятся основные горячие блюда. Это место должно быть оснащено современным тепловым оборудованием, таким как плиты, пароконвектоматы и грили.